精選黃牛肉後腿肉，不添加大豆蛋白純牛肉剔除筋膜和肥肉，肉質緊實耐嚼，采用傳統植物香料長久腌制入味，再用濃香壓榨菜籽油搭配優質辣椒粉熬制出麻辣醇香的辣椒油，20多年老配方匠心制作。口感椒香四溢，麻辣鮮爽，肉質緊實。追劇小零食，下酒當配菜必備，銷量冠軍，經典的成都特産小吃，地道四川味道。